「為後先生のお料理講座」
”おもてなしの心　～料理は食べる人が主役～”
味・盛り付け・温度・季節感・・・日本料理における”おもてなしの心” そして”いただく側のマナー”など、大切にしたい「和の心」に
触れな がら、楽しくお料理をしませんか？

皆様のご参加を心よりお待ちいたしております。

◆　講　師　◆為後　善光　先生
【為後氏プロフィール】料理研究家　辻学園教授
大阪の調理師学校で、50年にわたり、後進の育成にあたる。つきない探究心のもと、新たな料理への挑戦を日々続けている。平成13年まで大阪府調理師国家試験委員。平成元年に調理師養成功労者として厚生大臣表彰受賞。

◆　日　時　◆平成25年1月19日（土）　10:00~14:00（受付9:40～）
◆　場　所　◆篠山市市民センター
◆  会　費　◆600円　※当日徴収
（彩華スポーツクラブ会員・大沢自治会の方は500円）
◆　定　員　◆24名（定員になり次第締め切らせていただきます）

◆申込方法◆
★彩華スポーツクラブ2階フロントにて1/4（金）～16（水）まで申し込み受付致します。
お問い合わせは（有）古杉企画(079-594‐5245)心うきうき板心大学事務局 藤田牧子（栄養士・兼フロント）または彩華スポーツクラブフロント（079-594-5205）まで。